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2020年12月12日 コラム

レシピ本は古本としての需要がある?高く売るコツなどをご紹介!

レシピ本の売却をお考えの方はいませんか。
家にたくさんのレシピ本が余っている場合は、売却してできるだけ高く買い取ってもらいましょう。
レシピ本を高く買い取ってもらうために押さえておきたいポイントはいくつかあります。
今回の記事では、レシピ本の買取の注意点について解説します。

 

レシピ本の査定について

料理本やレシピ本の人気は高く、中古本の中でも相場は高いと言えます。
そのため、料理本やレシピ本は処分せずに売った方が良いでしょう。
ここでは、レシピ本を売る際に知っておきたい査定のポイントについて解説します。

レシピ本の査定では、本のコンディションが査定に大きく影響します。
破れやシミ、ホコリ、日焼け、穴、カビなどの状態であれば、査定額はかなり低くなるでしょう。
少しの欠陥でも査定額に影響するため、本のコンディションは非常に重要です。

中古市場では、新品に近いほど査定での評価が高くなる傾向があります。
そのため、レシピ本を売りに出す前には、できるだけキレイな状態に保っておくことが望ましいです。

レアなレシピ本や人気の高いレシピ本は高く売れるということも覚えておきましょう。
レシピ本は、著名な料理家や人気料理番組のレシピ本が高く売れる傾向にあります。
レシピ本にも流行や希少価値の高いものもあるため、相場はリサーチしておいた方が良いかもしれません。

また、レシピ本をまとめて売る際は、1冊ずつ売るよりもまとめて売る方が査定額は高くなります。
まとめ売りに対してキャンペーンを行っている買取業者もあるため、レシピ本を売る際はまとめて売る方が良いと言えます。

レシピ本を売りたいと思っている方の中には、どこで売ればよいのか分からないという方は多いのではないでしょうか。
古本を高く売るためには、どこで売るかが非常に重要になってきます。

まず、ネットサービスで売る方法があります。
フリマアプリやネットオークションで売る場合は、個人間の取引になるためレシピ本は高く売れる傾向にあります。

ただし、買い手が見つからない場合はそもそも売れませんし、売れるまでの手間や時間がかかるというデメリットは把握しておきましょう。

買取業者で売る場合は、手間や時間はかかりません。
そのため、手間をかけずすぐにレシピ本を売りたい場合は、買取業者を利用すると良いでしょう。

ただし、買取業者によって買取価格は大きく異なるため、注意が必要です。
業者選びは慎重に行い、複数の業者をリサーチして査定依頼を行った方が良いでしょう。

 

レシピ本買取で押さえておきたいポイントとは

レシピ本は流行が反映されやすく、古いものはあまり需要がありません。
そのため、レシピ本を買って必要な内容を吸収したら、できるだけ早めに売ることをおすすめします。

ただし、人気料理研究家の著作など、一部の人気本などは流行に左右されず、価格が変わらないものもあります。
レシピ本を高い値段で買い取ってもらうためには、できるだけ新しいレシピ本や人気本を売るようにしましょう。

基本的に、テーマが絞り込まれた専門性の高い本や、人気料理家や有名店のシェフによるレシピ本が高く売れる傾向にあります。
ブログの書籍化本や手軽な料理本より一歩進んだ、より深く狭く追求しているレシピ本は人気があるため、高価買取が期待できます。

また、付録や付属品がそろっているものも高く売れますので、もし付録がそのままのレシピ本がある場合はそのままにしておきましょう。

一方で、水漏れやシミ、カビなどがある本や、汚れ、変形、破れなどが目立つ本などは買取できない場合があります。
他にも、色あせや日焼けが強い本や、裁断本や実費出版の本も買取は難しいでしょう。

レシピ本などの古本の買取価格がどういった基準で決まっているのか気になる方はいるのではないでしょうか。
実は、古本の買取価格は定価や本のコンディションだけで決まっているわけではありません。

何が買取価格に影響するのかは一概には断言できませんが、在庫量なども査定額に影響してきます。

例えば、人気本や欠陥が無くコンディションが最高の本、比較的新しい本であっても、在庫量が多いと買取価格が低くなる場合があります。

逆に、比較的古い本であっても、在庫がほとんど無かったりメディア化で需要が見込めたりすると、買取価格が高くなる場合があります。

買取価格の基準は、需要、在庫、本のコンディションと覚えておきましょう。
つまり、欲しい人がたくさんいるのに在庫が少ない古本が高価買取の基準となり、コンディションが良いほどさらに買取価格は高くなります。

 

まとめ

今回はレシピ本の査定ポイントや押さえておくべきポイントについて解説しました。
レシピ本は、より専門的な内容が書かれている方が高く売れる傾向にあることを覚えておきましょう。
レシピ本に限らず、古本の査定において本のコンディションは無視できないポイントですので、本の状態には気を使うことをおすすめします。

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